欢迎来到新利18体育娱乐|全站|下载
网站地图     在线留言     EN     CN
新利18体育娱乐水性油墨

猪肉上的蓝色印记能不能吃?专家:是食品级色素配制而成

来源:新利18体育全站  作者:新利体育下载  2022-09-25 09:18:05

  昨日,丁女士从市场上买了一块肥嫩的带皮五花肉,但猪肉背面一片蓝色的印记特别显眼。她洗了半天,还是洗不干净。她向长沙晚报热线咨询,猪肉背面的印记是不是蓝色墨水?究竟能不能吃?  带着读者的问题,记者昨日来到芙蓉区一家农贸市场进行调查,发现被切成一条条的猪肉上,多半有这类的蓝色印记。一名卖猪肉的师傅告诉记者,猪肉盖有这类的印记,表明经过安全检查是合格的猪肉,可以放心吃。至于蓝色的印记是什么?能不能吃?他也不是很清楚。  记者就此请教了芙蓉区食药监局,该局副局长叶新球告诉记者,这种蓝色的印记是猪肉健康的证明,市民在购买猪肉时,除了注意有无这些蓝色印记外,最好还查验一下门面或摊位是否有所卖猪肉的动物检验检疫证明等。  据悉,猪肉上蓝色印章用的颜料,既不是蓝墨水,也不是蓝色印泥,而是用食品级色素配制而成的。所以,放心食用带有合格印章的猪肉,是不会对身体造成伤害的。  叶新球说,如果为了食物的美观想要去除蓝色印记,可以将猪肉皮切除,或将猪肉浸泡在食用碱中,过30分钟之后清洗干净即可。

咨询热线:135 2891 2207

  昨日,丁女士从市场上买了一块肥嫩的带皮五花肉,但猪肉背面一片蓝色的印记特别显眼。她洗了半天,还是洗不干净。她向长沙晚报热线咨询,猪肉背面的印记是不是蓝色墨水?究竟能不能吃?

  带着读者的问题,记者昨日来到芙蓉区一家农贸市场进行调查,发现被切成一条条的猪肉上,多半有这类的蓝色印记。一名卖猪肉的师傅告诉记者,猪肉盖有这类的印记,表明经过安全检查是合格的猪肉,可以放心吃。至于蓝色的印记是什么?能不能吃?他也不是很清楚。

  记者就此请教了芙蓉区食药监局,该局副局长叶新球告诉记者,这种蓝色的印记是猪肉健康的证明,市民在购买猪肉时,除了注意有无这些蓝色印记外,最好还查验一下门面或摊位是否有所卖猪肉的动物检验检疫证明等。

  据悉,猪肉上蓝色印章用的颜料,既不是蓝墨水,也不是蓝色印泥,而是用食品级色素配制而成的。所以,放心食用带有合格印章的猪肉,是不会对身体造成伤害的。

  叶新球说,如果为了食物的美观想要去除蓝色印记,可以将猪肉皮切除,或将猪肉浸泡在食用碱中,过30分钟之后清洗干净即可。


联系我们

  • 电话:0752-7778 830
  • 传真:0752-7778 831
  • 咨询专线:135 2891 2207
  • 地址:广东省惠州市惠城区马安镇新湖工业区鸿泰源工业园D栋1楼

水性油墨知识

新利18体育娱乐色彩微信公众号二维码

新利18体育娱乐是食品级水性油墨 厂家,专业生产柔印油墨凹印油墨水性光油环保油墨

© 2022 新利18体育娱乐|全站|下载 版权所有 保留所有权利

粤ICP备18054218号   粤公网安备44130202000649号  XML地图